日本茶インストラクター資格　|　グルメ資格ガイド

気軽なグルメであるお茶は、もともと中国から伝わったものです。
日本茶も中国茶も厳密に分けることはできず、全て中国茶といっても過言ではないのですが、この資格を主催している日本中国茶普及協会では、特に中国と由縁の深いものを中国茶としているようです。

グルメというよりは、健康食品・漢方に近い位置づけである中国茶ですが、その味わいも中国茶の魅力であり、よりおいしく、より健康的に頂くための知識や技能を有しているのがこの資格保有者です。

この協会ホームページでは、“一緒に中国茶を普及していきましょう”とあり、中国茶のグルメとしての普及にも協力できるというのもこの資格を取得する意義かもしれません。

あまり認知度の高いグルメ資格ではありませんが、中国茶を健康食品として、グルメとして資格で証明された知識を生かし講習会や、教室を開いたり、資格を何らかの形で生かしたグルメシーンの演出など、視点を変えてみれば活躍の場は未知数であり、自分の可能性を広げるグルメ資格といえるでしょう。

受験資格：日本中国茶普及協会の認定口座を受講した者。(同等の実力があると判断された者。)
資格受験日：年2回2月・8月